Ruta_Tapes

Del 17 al 22 de juny tasta la nova ruta de tapes Kissa

La tradicional ruta gastronòmica de Sant Joan estrena un nou format amb un emplaçament fix la plaça de la Vil·la Romana, al barri del Vilar, els dies 17, 18 i 19 de juny de Valls, on s’instal·laran els estands dels establiments participants. La ruta comptarà amb una segona part, seguint el format tradicional els dies 20,21 i 22 de juny, on els participants podran consumir la tapa en els bars i restaurants pel mateix preu, a 3 euros.

Entre altres novetats, la Ruta de Tapes adopta el nom de Kissa, nom del poblat ibèric que antigament ocupava l’emplaçament on s’instal·laran els estands els tres primers dies de la ruta, i també incorpora la participació de diversos grups musicals. El divendres 17, a les 20h, Efecto Vacío presenta la seva obra «Entrecopas y copas» i a les 23h actuarà el grup vallenc Murmur. El dissabte 18, a les 20h. actuarà el grup de rumba catalana, Son Calo, que presentarà el seu disc «Aires de Fiesta»; i a les 23h, culminarà aquesta festa gastronòmica el DJ Pep Sànchez amb música dels anys 80.

Àmplia representació de restauradors

La ruta de tapes comptarà amb la participació de: El Teatre, L’Olivada, La Posada, La Trobada, Julià Mallol, Casa Fèlix, La Casa del Pulpo, Marma, Planeta Kasteller, K d Valls, Ca l’Àngel, Melbourne, Artik, Capicua, Ecliss, Mistic, Luga i El Tast.

Tots els establiments presentaran una tapa pròpia que podreu degustar amb una cervesa o un refresc per 3 euros, ja que una altra novetat d’aquesta 11a edició de la Ruta de Tapes és la incorporació del patrocini de la marca de cervesa Heineken i el suport de Coca-Cola.

Tapa per a celíacs

A més a més, aquest any, per primera vegada, l’Associació de Restauradors oferirà una tapa per a celíacs amb salmó fresc, salmó fumat, cogombrets, tàperes, ceba, iogurt i anet, que podran acompanyar amb cervesa sense gluten.