Arxiu d'etiquetes: Destacada

Descobriu l’autèntica calçotada de Valls

Valls és la capital del calçot i de la calçotada. I durant aquests mesos escapar-vos fins a la ciutat és també sinònim de la descoberta de la terra on es cultiva el calçot de Valls.

Us proposem una experiència gastronòmica de cap de setmana. A la ciutat hi trobareu hotels on allotjar-vos i gaudir de la descoberta de la capital de l’Alt Camp amb les rutes que gestiona l’Oficina de Turisme de la ciutat.

Per poder degustar l’autèntica calçotada de Valls us proposem que realitzeu reserva prèvia, aquí trobareu tots els restaurants de la nostra ciutat. Als comerços de Valls també podreu adquirir els ingredients típics per reviure l’essència de la calçotada a casa vostra.

No us oblideu de visitar el Museu de Valls, amb una rica pinacoteca on hi trobareu els noms més representatius de la pintura catalana del segle XIX i XX. Però també podeu escapar-vos fins Santes Creus o altres municipis de la Ruta del Cister. Si voleu conèixer on es cultiven els calçots, us proposem la vista al camp on la família Mateu hi conrea els calçots de Valls.

________________________________

Més informació:

Oficina de Turisme de Valls

Carrer de la Cort, 61

977612530

La ruta per l’antic Call Jueu de Valls

Les primeres notícies documentals de la comunitat jueva a Valls daten del 1277.  La comunitat, vivia concentrada al call, que era format pels actuals carrers del Call i dels Jueus, on estava ubicada la Sinagoga.

La comunitat jueva estava formada per unes dues-centes persones comptava amb una aljama, un organisme jurídic que regia la comunitat d’una manera pràcticament autònoma per a organitzar la seva vida social, religiosa, judicial i econòmica.

Ruta_Call_Jueu

La convivència entre la comunitat jueva i la cristiana s’alteraria a partir del 1391, quan va esclatar una onada d’assalts als calls de la península ibèrica. Al 1492 es signaria el decret d’expulsió dels jueus i alguns membres d’aquesta comunitat s’acabarien convertint al catolicisme o marxarien a conseqüència del decret.

A Valls, podeu descobrir tots els detalls de la vida a l’entorn del call Jueu amb la nova visitia guiada.


Informació i reserves: + 34 977 612530

 

 

El cavaller Floïd en una exposició a la Popular

La fórmula del massatge Floïd va néixer a Valls. Un escolapi que habitava el convent del Carme de Valls la va regalar a Joan Baptista Cendrós, un perruquer amb barberia al carrer de la Carnisseria de Valls.

Floïd Valls

Joan Baptista Cendrós va rebre l’obsequi, elaborat amb herbes, flors, alcohol i llimona quan deixava la ciutat per anar-se’n a fer fortuna a Barcelona. I ben bé va ser així, perquè l’ungüent es va convertir en el popular Floïd, i fou la base de la fortuna que el seu fill: Joan Baptista Cendrós i Carbonell (1916-1986) aconseguiria en el món dels negocis.

Cavaller Floïd

Ara pots descobrir la història de Joan Baptista Cendrós en una exposició que és a la Biblioteca Popular de Valls. La mostra romandrà oberta fins el proper dia 18 de novembre.